 Saat pertama tiba di Dijon - Perancis, dan kebetulan di undang oleh tuan rumah yang sangat dekat dengan teman Mahasiswa Indonesia di Dijon. Keluarga Bang Ujai panggilan nya. Disinilah kami berbuka puasa pertama di Perancis. Apa yang menjadi makan utamanya yang disebut COUSCOUS. Pertama melihatnya seperti nasi, ternyata bukan ... couscous yang katanya bahan dasarnya ada yang mengatakan Gandum, ada pula yang mengatakan dari Beras. Tapi kalo menurut aku, bahan dasarnya adalah Gandum ... Secara gitu loh.... mana ada berasnya halus-halus.
Couscous sebenarnya bukan asli dari perancis, tapi sekarang menjadi salah satu menu di perancis. Bahkan sudah banyak dibuat dalam kemasan kalengan atau box. Asalnya sebenarnya dari warga Afrika Utara. informasi lebih lengkap lihat di siniLabels: Makanan, Perancis
|
